Die Saline ist eine sehr breite Wasserfläche von 4000 Hektaren, die sich im Sommer wegen der Anwesenheit der "artemia salinis" rot färbt: Dieser Mikroorganismus erscheint bei der Salzausfällung.

Die Zone der Saline ist ein staatlicher Naturschutzpark, zum "feuchten Gebiet" vom internationalen Belang ausgerufen. Sie liegt auf den Weg der Migration der Vögel von Africa nach Nordeuropa.

Sie ist auf grund der Anwesenheit vom rosa Flamingo, vom Reiher, vom Kranich, vom Hockerschwan, vom Stelzenläufer und von sehr seltenen Arten Wasservögel faunistisch wichtig.